Sofra adabı
Keşkek şu kazanda kaynar, benim bildiğim;
Su güveçte helmelenir fasulya.
Kuzu şu karar ateşte çevrilir;
Tuzlama şu tabağa konur ille...
Yumurta şu sahana kırılır.
Çorba mı? Çorba şu kaşıkla içilir tabii,
Hoşaf bu kaşıkla..
İster uskumru olsun, ister kolyoz,
İster orkinos, ister hanos;
Balık şu bıçakla kesilir..
Şarap siyahsa şu kadehe konur elbet,
Beyazsa bu kadehe
Yavan ekmeği nasıl yersen ye...
Metin Eloğlu
Şiirle Büyüyen Bir Dünya | http://www.siir.sevdaligul.com